Interviu Le Général – Corina
În „emisiunea” de azi o avem la interogatoriu pe Corina. Chiar dacă este foarte cald, Corina s-a învoit să ne mutăm la capătul barului pentru a ne putea înțelege. Din păcate nici aici nu era foarte bine și așa am trecut la barul de bere. Să-i dăm drumul:
I: Zi-mi te rog, nume complet, de unde vii cât mai multe chestii de genul.
C: Stan Lucia Corina și vin din Brăila.
I: De când lucrezi în Gene?
C: De un an de zile. Un an și o lună ca să fiu mai precisă.
I: Practic ești cea mai mică dintre fete nu?
C: Nu, pentru că mai e și Andra. (n.a. Andra care e rușinoasă și nu a vrut să-mi răspundă la întrebări).
I: Tu ce faci în bar?
C: Sunt barman (cu mândrie zis, cel puțin așa mi s-a părut).
I: Cu băuturi și mix-uri. Foarte tare. Asta ai vrut să faci mereu, bartending sau e doar o chestie de moment?
C: Mi s-a ivit, eram ăă pot să zic exact cum s-a întâmplat?
I: Da, cum să nu:)
C: Eram amețită (alcoolul ăsta), m-am dus la Toma și l-am întrebat: „Nu m-angajezi și pe mine aici?” și el a zis: „Ba da, barman. Ok:) De când?. De mâine. ”
I: Ai participat până acum la vreun concurs, barman fiind?
C: Nu, dar am făcut cursurile de barman la Barmania.
I: Super, păi înseamnă că trebuie să ai o băutură preferată pe care ai recomanda-o tuturor.
C: Ăă, plăcinta cu mere. Și da, aș recomanda-o la toată lumea. Adică, la fete în general.
I: De ce la fete?
C: Pentru că e o băutură mai dulce. Băieților le plac de obicei băuturile mai tari, spirtoase:).
I: Am înțeles, eu n-am voie să beau băuturi dulci că mă transform:). Dacă ar fi să te duci acum acasă ce băutură ai putea să-ți prepari cu băutura de acolo?
C: Acasă am doar o sticlă de vin de vreo 15 ani și atât.
I: După ce muncești aici, multe ore pe zi, două, tri, unde-ți place să ieși?
C: 15 ore;) Păi nu ies. După ce muncesc mă duc acasă.
I: Și-n weekend-uri când ești odihnită și vrei să ieși undeva, ce alegi?
C: Obișnuiam să ies în Obsession, dup-aia în Janis și de când lucrez aici nu mai ies nicăieri, adică vin tot aici.
I: Deci trup și suflet Le General:) Zi-mi te rog, cel mai tare party de care-ți aduci aminte.
C: A fost unul cu vreo 150 de studenți de la medicină care au venit aici. S-au dezbrăcat de tot pe bar și au început să urle unii la alții. Tot party-ul a durat o oră jumătate și dup-aia a trebuit să-i dăm afară dar a fost cel mai tare.
I: Să înțeleg că ăia au fost cei mai tari clienți?
C: Nu neapărat ci doar cel mai tare party.
I: Ok, și-un client preferat pentru tine în bar există?
C: Sunt câțiva preferați, tre’ să zic nume?
I: Nu, nu e nevoie, ca să nu creem discordie pe aici:).
C: Am câțiva care mi-s mai dragi.
I: Și acum la polul opus, pentru că na, tu faci băuturile, trebuie să-mi zici cel mai nasol client pe care l-ai avut.
C: Toți sunt preferați, băutura e puțină, nu am avut probleme grave până acum:). Sper nici să nu fie vreodată.
I: Nu prea te-am văzut să butonezi laptopul din bar ca să schimbi muzica. Cu toate astea-s curios ce preferințe muzicale ai?
C: În bar nu mă bag niciodată la muzică dar așa ascult cam de toate.
I: Dacă nu schimbi muzica, atunci te întreb altceva. Crezi că stilul de muzică are influență asupra mesenilor ca să le zic așa?
C: Clar, absolut. Cu cât e mai ritmată și mai pe placul lor cu atât mai repede începe petrecerea.
I: De fel improvizezi băuturi?
C: Desigur.
I: Dacă vin la tine și știu o rețetă de băutură, mi-o poți face?
C: Da, absolut (n.a. cred că-i place Absolut-ul:)).
I: Să zicem că tocmai am venit după 8 ore istovitoare de muncă și vreau să beau ceva cu alcool dar care să mă și trezească oarecum ce-mi recomanzi?
C: Cafea (râde), cu alcool, un Irish coffee.
I:
Mersi. Ai vreo băutură pe care voluntar sau involuntar ai invetat-o tu? Are numele tău pe ea ca să zic așa.
C: Mă, nu. Am încercat tot felul de chestii. Nu poți să zici că tu ai invetat băutura aia dacă ai amestecat două lichioruri și mai știu eu ce.
I: Dar îți place să improvizezi, nu?
C: Încerc. De obicei când mă plictisesc sau am mai mult timp liber (nu sunt clienți în bar).
I: Ok. Din câte îmi amintesc pe Vio l-am întrebat dacă face giumbușlucuri mai ales pentru că l-am văzut prin bar. Tu ai făcut vreodată?
C: Da, am încercat dar mi-am dat una în nas și am renunțat.
I: Deci nu te mai bagi la învârtit sticle și aruncat instrumente din bar prin aer:)
C: Prea puțin.
I: O ultimă întrebare și scapi de mine. Ai vreun barman preferat?
C: Din afară din ăștia super renumiți nu. Aici îmi place Mișa și îmi place și Vio (n.a. nu știu ce face omu’ ăsta)
I: Mersi mult Corina pentru răspunsuri. Te pup
C: Și eu
-
http://twitter.com/fegari Teodora Sevastru
-
http://www.injineru.ro/ injineru











